هناك العديد من أنواع الزيوت المتوفرة في السوق ، والتي يتم إنتاجها من خلال عمليات مختلفة ، مثل الضغط والاستخراج. إذن ، ماذا تعني "الصحافة النفطية"؟ ما هو الفرق بين الضغط على الزيت والاستخراج؟
ما هي الصحافة النفطية؟
تسمى المعدات المستخدمة لاستخراج الزيت من النباتات (البذور) مكبس زيت. يمكن استخراج الزيت باستخدام مكبس زيت بطريقتين مختلفتين: الضغط الساخن والضغط على البرد. عادة ما يتم استخدام الضغط البارد لأنه ينتج أكثر زيت صحية.
ماذا تفعل الصحافة النفطية؟
يتم استخدام مكبس الزيت لاستخراج الزيت من البذور والمكسرات. تستخدم مكبس الزيت ضغطًا عاليًا "للضغط" على الزيت من النبات. هذه العملية الميكانيكية تطلق الزيت من البذور والمكسرات ، عادة دون إضافة أي مواد كيميائية. وهذا يؤدي إلى زيت عضوي نقي من البذور.
كيف تعمل الصحافة النفطية؟
والصحافة النفطيةعادة ما يستخدم مكبس الالتواء. بعض المنتجات ، مثل الفول السوداني ، يجب أن تخلط قبل الضغط.
يتم تغذية البذور في نظام الالتواء عبر مكبس التواء الأسطواني العالي -. يتم إنشاء الاحتكاك مع مرور المادة عبر النظام. الضغط العالي الناتج خلال هذه العملية يستخرج كل زيت البذور تقريبًا.
يتم ترشيح الزيت المستخرج من خلال غربال أو مصفاة لضمان عدم فقدان المواد الصلبة أو الألياف. هذا ينتج عنه منتج نهائي نظيف وسلس. تشكل البذور المتبقية المتبقية كعكة صلبة ، ثم يتم إزالتها من الماكينة ، ويتدفق الزيت إلى حاوية منفصلة.
ما هي البذور التي يمكن استخدامها لاستخراج الزيت باستخدام مكبس الزيت؟
يمكن استخلاص الزيت من البذور الجافة مثل السمسم ، القنب ، بذور عباد الشمس ، بذور اللفت ، جوز الهند ، الكمون الأسود ، العنب ، السفان ، بذور اللفت ، بذور اليقطين ، بذور البطيخ ، بذور النخيل ، بذور الرمان ، وجوز الهند. يمكن أيضًا استخراج الزيت من الفول السوداني ، اللوز ، البندق ، الفول السوداني ، الجوز ، الخشخاش ، بذور الكتان ، اللوز ، زيت النخيل ، زيت كارنوبا ، بذور الخردل ، بذور القراص ، التوت ، بذور الفلفل ، بذور ترويج الورد ، جاتراوبا ، جاترا ، الكوكو.
الفرق بين مكبس الزيت ومطحنة الزيت: يضغط مكبس الزيت على البذور لاستخراج الزيت. يتضمن الضغط على الزيت غمر البذور تمامًا في المذيب ثم استخراج الزيت في درجات حرارة عالية. أثناء عملية الاستخراج ، يبقى بعض المذيب حتماً في الزيت المستخرج. هذا يعني أن الزيت المستخرج أقل صحة من الزيت المضغوط. الزيت المنتجة باستخدام مكبس الزيت هو دائما أكثر صحة.
