آلة زيت جوز الهند

يتم استخراج زيت جوز الهند بشكل أساسي من لب جوز الهند . على عكس الزيوت الأخرى الصالحة للأكل مثل زيت الفول السوداني ، وزيت فول الصويا ، وزيت السمسم ، وزيت الزيتون ، وزيت النخيل ، وزيت جوز الهند يحتوي على أزياء زمنية مضرة 90 ٪ ، وأحماض الدهنية ، وأهمها حمض اللوريك ، وهو ما يمثله 50 ٪ { في حين أن زيت جوز الهند المكرر يحتوي فقط على عطر خفيف .

تنمو جوز الهند في المناطق الدافئة والممطرة ، لذلك يتم توزيع معظم جوز الهند في العالم في خطوط العرض المنخفضة ، والمناطق الساحلية الدافئة والرطبة وبلدان الجزر . مناطق زراعة جوز الهند الشائعة هي أساسًا:

1. المناطق الساحلية في آسيا والمحيط الهادئ ؛ الفلبين (أكبر منتج ومصدر لجوز الهند في العالم) وإندونيسيا والهند وسري لانكا وجزيرة المحيط الهادئ مثل بابوا غينيا الجديدة .

2. أفريقيا: تنزانيا ، موزمبيق ، غانا ، توغو ، مدغشقر ، إلخ .

3. Americas and the Caribbean: Mexico ، Brazil ، Colombia ، Jamaica ، Cuba ، .

1. تقشير

يتم تخزين زيت جوز الهند بشكل أساسي في فاكهة جوز الهند ، وبالتالي فإن الخطوة الأولى من الضغط هي معالجة جوز الهند أولاً ، وقشر جلد جوز الهند وفاكهة جوز الهند لفصلها ، وذلك للحصول على المواد الخام لضغط - فاكهة جوز الهند .

2. التجفيف

تحتوي فاكهة جوز الهند على الكثير من الماء . لتجنب انزلاق الجهاز ، يجب تجفيف فاكهة جوز الهند الخام ..
أولاً ، تعرض الشمس . انشر لحم جوز الهند مباشرة في الشمس وتجفيفه في الشمس . ولكنك تحتاج إلى الانتباه إلى النظافة ، والوقاية من الغبار ، والوقاية من البعوض .
ثانياً ، استخدم التجفيف الاصطناعي . استخدم معدات التجفيف للتشغيل الإضافي ، وعادة ما تتحكم في درجة الحرارة التي تقل عن 70 درجة ، لتجنب حرق لحم جوز الهند بسبب ارتفاع درجة الحرارة والتأثير على النكهة .

3. سحق

من أجل زيادة غلة الزيت وتسريع معدل الضغط ، يوصى بسحق جوز الهند المجفف للحصول على مواد خام مجفف ، والتي يمكن أن تحسن كفاءة الضغط وزيادة عائد الزيت .

4. الضغط

يمكن وضع المواد الخام المصنعة مباشرة في آلة زيت جوز الهند . يتم وضع المواد الخام في القادوس وإدخال الغرفة الملحة . ، يتم الضغط على الزيت عن طريق الضغط المادي تحت ضغط المسمار والضغط على المسمار. من جوز الهند نفسه .

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام آلة زيت جوز الهند الهيدروليكية للضغط على ..

5. الترشيح

بعد الضغط على آلة زيت جوز الهند بالزيت ، يمكن إزالة بقايا فاكهة جوز الهند والمادة المعلقة الصغيرة والغروان والفوسفوليبيد عن طريق التصفية باستخدام مرشح الزيت ، ويمكن الحصول على زيت جوز الهند الصافي والشفاف الذي يسهل تخزينه .

6. التكرير

يمكن إضافة معدات التكرير وفقًا لاحتياجات مختلفة . من أجل الحصول على زيت جوز الهند بنقطة دخان أعلى وأكثر ملاءمة للقلي ، يوصى بتحسين زيت جوز الهند المصفى ، و degumming ، و deacidification ، و decholorization.

1. اختيار المواد الخام

عند اختيار جوز الهند ، يوصى بتحديد جوز الهند الناضج ، حيث أن فاكهة جوز الهند تحتوي على محتوى عالي الزيت وهو أكثر ملاءمة للحصول على الزيت .

حاول تجنب جوز الهند غير الناضجة ، لأن فاكهة جوز الهند لها محتوى رطوبة عالي ومحتوى منخفض الزيت . تجنب استخدام جوز الهند الفاسد ، والذي يحتوي على مواد متعفن وتؤثر على جودة زيت جوز الهند .

بالإضافة إلى ذلك ، بعد إخراج فاكهة جوز الهند ، يجب معالجتها في أقرب وقت ممكن لتجنب نمو البكتيريا وعوامل أخرى تؤثر على جودة الزيت اللاحق .

2. التخزين

يجب تخزين زيت جوز الهند في زجاجات زجاجية مقاومة للضوء ، ومقاومة للضوء ، وزجاجات الحيوانات الأليفة ، وما إلى ذلك. ، ويجب تخزينها في بيئة باردة .

3. مراقبة الجودة

أثناء العملية الملحة ، يجب مراقبة الأفلاتوكسين ومخلفات المذيبات والمؤشرات الميكروبية بدقة .

مواصفات آلة زيت الكوكل هي كصحفة:

الوسم : آلة زيت جوز الهند ، الصين مصنّعين لآلات زيت جوز الهند